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Catálogo de Cursos

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ID Nombre Duración (Horas) Categoría PDF
9283 HOTR032PO. Elaboración de platos combinados. 100 horas Descargar PDF
9284 HOTR040PO. Gestión de la restauración 100 horas Descargar PDF
9285 HOTR040PO. Gestión de la restauración. 60 horas Descargar PDF
9286 HOTR041PO. Gestión del bar-cafetería 60 horas Descargar PDF
9260 HOTR0056. Ingles restauración. 35 horas Descargar PDF
9261 HOTR0063. Innovación en la cocina. 35 horas Descargar PDF
9262 HOTR0065. Logística en bar: aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas. 60 horas Descargar PDF
9263 HOTR0067. Gestión del bar-cafetería. 60 horas Descargar PDF
9264 HOTR0067. Gestión del bar-cafeteria. 80 horas Descargar PDF
9265 HOTR0069. Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos. 60 horas Descargar PDF
9241 HOTR0013. Cocina creativa y de autor. 60 horas Descargar PDF
9242 HOTR0015. Elaboración de platos combinados. 35 horas Descargar PDF
9243 HOTR001PO. Análisis sensorial de vinos 75 horas Descargar PDF
9244 HOTR0020. Logística en la cocina: aprovisionamiento de materias primas 75 horas Descargar PDF
9245 HOTR0020. Logística en la cocina: aprovisionamiento de materias primas. 100 horas Descargar PDF
9246 HOTR0022. Gestión de la restauración 100 horas Descargar PDF
9247 HOTR0022. Gestión de la restauración. 85 horas Descargar PDF
9248 HOTR0026. El servicio de comidas en centros sanitarios y sociosanitarios. 80 horas Descargar PDF
9249 HOTR0032. Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias. 20 horas Descargar PDF
9250 HOTR0033. Planificación de menús y dietas especiales. 25 horas Descargar PDF