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Supervisión y desarrollo de procesos de servicios en restauración
14 horas
Hostelería y Turismo
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13221
Supervisión y desarrollo en el acabado de platos a la vista del cliente
50 horas
Hostelería y Turismo
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13222
Supervisión y ejecución de operaciones de acabado y presentación de productos de pastelería
50 horas
Industrias alimentarias
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13223
Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a chocolates
80 horas
Industrias alimentarias
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13224
Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a cremas y rellenos
80 horas
Industrias alimentarias
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13225
Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a helados y semifríos
50 horas
Industrias alimentarias
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13226
Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a productos de confitería
18 horas
Industrias alimentarias
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13227
Supervisión y elaboración de bombones y piezas de chocolate
12 horas
Hostelería y Turismo
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13228
Supervisión y elaboración de caramelos y toffes
17 horas
Hostelería y Turismo
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13207
Suelos de cultivo
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Actividades físicas y deportivas
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Sujetos obligados a cumplir la normativa.
12 horas
Administración y gestión
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13209
Supervisión de elaboraciones específicas para el acabado y presentación de postres
14 horas
Hostelería y Turismo
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13210
Supervisión de la decoración y exposición de elaboraciones de pastelería
50 horas
Hostelería y Turismo
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13211
Supervisión de las operaciones preliminares y técnicas de manipulación
90 horas
Industrias alimentarias
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13212
Supervisión de las pruebas de seguridad y funcionamiento realizadas en el mantenimiento de las instalaciones eléctricas en el entorno de edificios y con fines especiales
16 horas
Instalación y mantenimiento
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13213
Supervisión de los procesos de elaboración en cocina
28 horas
Hostelería y Turismo
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13214
Supervisión del montaje de instalaciones eléctricas de interior en edificio de viviendas
70 horas
Electricidad y electrónica
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13215
Supervisión del montaje de las instalaciones eléctricas en el entorno de edificios con fines especiales
10 horas
Instalación y mantenimiento
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13216
Supervisión del montaje de locales y buffets en restauración
80 horas
Hostelería y Turismo
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